Blog

Kokosdadel bonbons

Suikervrij eten saai? Dit suikervrije recept voor kokosdadel bonbons is niet alleen lekker voor de zoete trek, het is ook nog eens verantwoord.

Voor circa 12 bonbons:

4 grote dadels

1 kopje walnoten (gepeld)

1 kopje kokosschaafsel

60 ml kokosolie

1 el chiazaad

Eventueel: 2 el rauwe cacao

Zo maak je de bonbons:

  1. Haal de pit uit de dadels

  2. Verwarm de kokosolie in een pannetje totdat deze vloeibaar is.

  3. Doe de walnoten, de vloeibare kokosolie, chiazaad en eventueel de cacao in de blender/staafmixer en mix alles goed fijn. Voeg als laatste de dadels toe en mix nog een keer.

  4. Schep alles in een kom en zet het 10 minuten in de koelkast.

  5. Rol vervolgens balletjes van het mengsel en rol ze door de kokosrasp. Zet de balletjes nog een half uur in de koelkast voordat je ze serveert.

Smakelijk!

Featured Posts
Binnenkort komen hier posts
Nog even geduld...
Archive
Follow Me
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon

Wendy Steygerwalt

info@purefoodz.nl

tel: 06 - 44 73 81 49

  • White Facebook Icon
  • White Twitter Icon
  • White Pinterest Icon
  • White Instagram Icon