
Bananenpannenkoek met havermout
Mijn favoriete zondagochtend ontbijtje; bananenpannenkoekjes met havermout. Wat heb je nodig? (voor 1 tot 2 personen) 1 banaan 2 eieren 25 gram havermout kokosolie Prak de banaan, kluts de eieren en meng dit samen met de geprakte banaan en de havermout. Verwarm een beetje kokosolie in een koekenpan en bak de pannenkoekjes in 2 á 3 minuten goudbruin. Lekker met kaneel. Smakelijk!